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  • 薄脆芝麻蛋卷的做法
  • 本站编辑:    发布日期:2021-01-25 09:31:03    浏览次数:
蛋卷机设备指导安装及调试:协助和指导用户根据实际情况协调设备的布局,合理安排总体安装位置的规划,指派技术人员指导设备安装,并向用户提供相关方面的问题解答;
薄脆芝麻蛋卷的用料:低筋面粉110克 无水奶油100克 细砂糖100克 香草粉3克 食盐3克 全蛋4颗(240克)
薄脆芝麻蛋卷的做法
步骤1
准备好上面说的材料。我是按照“三能蛋卷机”上的配方做的。
步骤2
糖、盐、奶油一起打入打蛋盆,用打蛋器打至糖融化。蛋分次加入拌匀。香草粉(没有可不加)和低筋面粉过筛,加入后轻轻拌匀即可。
晋州市永恒机械厂是一家专业生产全自动蛋卷机,冰激凌脆筒机,蛋卷卷筒机,蛋卷折叠机,压饼机,虾片机,华夫饼机械的厂家.欢迎来电咨询.
步骤3
将蛋卷模具,放在煤气灶上,用小火预热,取汤勺将材料掏起约20克,放入蛋卷模中心点,(大约占整个模具的三分之一)双层夹紧。
步骤4
开个定时器,一面煎烤1-2分钟。同时听声音,蛋卷的声音由大变小,就可以翻面了。同样,反面煎烤1分钟左右。
步骤5
煎好后取出,用白铁棒卷起。白铁棒为模具里附送的。家里没有用平底锅做的,卷起时就用筷子代替。
步骤6
白铁棒从蛋卷一端,卷进,至全部卷好。
蛋卷机公司在为用户安装调试设备时,用户可派人参与。通过安装调试人员的现场指导、培训、使操作、维修人员掌握要领,能够满足生产的要求。
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